Le Bleu du Citron

28 mars 2011

Nouilles soba aux shiitakés

Les épiceries asiatiques regorgent de trésors et lorsque j'y promène ma bouille de citron, je ne peux m'empêcher d'acheter quelques uns de ces ingrédients inconnus mais à l'apparence intéressante. Bien souvent ces ingrédients patientent gentiment des...

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Tags: Plat, Asie

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16 mars 2011

Cake au fromage de chèvre et aux figues

Ce poste aurait aussi pu s'intituler « Un morceau d'Asie... Le retour », mais après les évènements catastrophiques encore en cours au Japon, parler de morceau d'Asie ne me semble pas particulièrement approprié. L'espoire ne change rien à la situation...

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Tags: Cake

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10 mars 2011

Tarte au fromage de chévre et lardons

En attendant un expert mandaté par mon cher et tendre assureur, que je salue au passage pour sa réactivité : 1 mois, je me suis dis que poster les recettes en stock serait une bonne idée. J'ai donc cherché quelle recette j'aurais plaisir à manger aujourd'hui...

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Tags: Tarte

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7 mars 2011

Un morceau d'Asie

Ici les temps sont durs et la vie parfois facétieuse mais l'immersion dans un autre monde va permettre au citron que je suis de prendre un peu de distance et d'observer les tranches de vie de quelques protagonistes lointains. Peut-être que tout cela me...

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Tags: cinéma, Asie

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1 mars 2011

Banana bread

Ici l'hiver n'a pas de fin, les prémices de printemps ne font que me rapeller mon échec. Ma défaite face à la vie qui m'empêche de concrétiser un projet nourri depuis bien trop longtemps. Un projet dont la dead-line change tous les six mois en raison...

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Tags: Cake

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21 février 2011

Bonne action contre publicité

Après m'être longuement interrogée sur l'intérêt de la publication d'un tel post, j'en viens à me dire que de tout façon canalblog publie sans mon accord de la publicité sur ces pages... Alors pourquoi pas moi ! Le message de ce visuel est suffisamment...

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15 février 2011

Riz au lait...

Parce que ce dessert est tout à fait réconfortant et que du réconfort en ce moment j'en ai besoin. Alors le four de compétition (version voiture de stock-car) a travaillé un petit peu, pas trop non plus car le riz au lait ça cuit à base température, mais...

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Tags: Dessert

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7 février 2011

Pain de mie

Le weekend passé m'a laissé l'occasion de préparer un pain, non pas que j'essaie obstinément de tenir mes bonnes résolutions... si en fait. Mais, je l'avoue j'ai honteusement triché en laissant ma dernière acquisition faire tout le travail à ma place......

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Tags: Pain

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1 février 2011

Taguée !

Le citron que je suis a été tagué par un sympathique congénère : Citron du blog ::CITRON::, que je remercie vivement ! Pour respecter les règles du jeu, je dois vous parler un peu de mes résolutions. Le soucis c'est que j'ai comme un problème avec les...

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Tags: Tag

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26 janvier 2011

Croustillants au cantal et jambon

La pluie, le froid, le vent... l'hiver a bien souvent raison de mes tentatives pour établir un équilibre dans mon régime alimentaire : point de petit légume dans mon assiette. L'hiver, je le passe en mangeant du jambon et du fromage, les campagnes de...

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Tags: Plat

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