Le Bleu du Citron

12 septembre 2010

D'un autre temps

L'automne m'a toujours rendu nostalgique, je ne sais pourquoi, peut-être le retour de la pluie, cette pluie qui me rappel mon enfance dans cette région trop pluvieuse, cette pluie qui me fait me sentir "chez-moi" partout où elle tombe. A l'automne pour...

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10 septembre 2010

Biscuits anglais aux raisins secs

De la famille de passage, voilà pour moi une bonne occasion de réaliser de petits biscuits à prendre avec un bon thé, ou à picorer en parcourant les rues parisiennes. Pour une fois je n'ai pas cuisiner de cookies, mais je suis tout de même restée fidèle...

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Tags: Biscuits

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7 septembre 2010

De retour... enfin... il paraît

De retour de mon périple dans les Pyrénées, j'ai le sentiment que la vie est bien mieux en dehors des frontières de cette fourmilière parisienne, que d'ici la nature même de l'existence m'échappe, et que si je ne me sauve pas rapidement je vais rester...

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26 août 2010

Un citron dans le brouillard

Pas de recette aujourd'hui, le citron boucle ses valises pour une nouvelle semaine de vacances. Des vacances qui feront peut être du bien, mais aussi peut être encore plus de mal, à toucher une fois encore la vie loin de Paris, la vie tranquille à laquelle...

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23 août 2010

Amaretti - Un peu d'Italie dans mon café

Je n'ai jamais foulé le sol italien, mais qu'importe je me surprends à voyager dans mon salon avec un bon expresso et des amaretti. Ces petits biscuits italiens entre les macarons et les biscotti ont un fort parfum d'amande et une texture très croquante....

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Tags: Biscuits

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20 août 2010

Baby blanquet

Non il n'y a pas que les mamies qui tricotent, il y a les citrons aussi. A force d'admirer les créations de nombres de blogueuses, j'ai décidé d'apprendre à manier des aiguilles à tricoter. Aussi, je me suis tournée vers un modèle on ne peut plus simple...

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Tags: Tricot

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18 août 2010

Tarte au camenbert

On est normand ou on ne l'est pas ! Voilà l'adage qui pourrait expliquer la folle envie qui m'a poussée à réaliser une délicieuse tarte au camembert. Une tarte comme un hommage à ma Normandie natale avec de la crème et du fromage. Mais avant tout, une...

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Tags: Tarte

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13 août 2010

Rouleaux de printemps

L'Asie revue et corrigée à votre table. J'aime beaucoup les plats à connotation asiatique, mais parce qu'il y a peu j'ai eu la folle idée de regarder un documentaire présentant les coulisses peu engageants de certains restaurants et traiteurs asiatiques,...

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Tags: Apéro, Asie

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9 août 2010

Rôti de porc façon orlof

Si tu ne rentres pas dans ton bikinis tant pis... Pour anniversaire de l'Homme, j'ai tenté la préparation d'un rôti de porc façon Orlof, cette recette avait tout pour lui faire plaisir : de la viande (deux fois) et du fromage. C'est de l'inspiration paternel...

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Tags: Plat

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8 août 2010

Du citron dans le potage...

De retour à la vie, le blog du citron semble avoir courageusement survécu à cette longue période de délaissement. Période durant laquelle sont auteur citronnée n'était pas en vacances, mais avait simplement envie de laisser tomber son ami numérique pour...

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