biscuits - Le Bleu du Citron

16 janvier 2015

Biscuits bananes chocolat

De ce côté de la blogo, on continu les expérimentations autour des biscuits et tout ce qui me passe sous la main ou presque fini en biscuit... Parce que les biscuits c'est vite préparé et surtout facile à transporter et à manger. Comme ça, alors que les...

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6 janvier 2015

Biscuits au chocolat blanc

Début d'année, énergie positive et nouvelles envies vont souvent de paire avec Le Citron. Alors on débute en reprenant les bonnes habitudes d'avant, avant que ce ne soit l'enfer sur terre. On cuisine de nouveau de bons biscuits maison pour les pauses...

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Tags: Cookies, Biscuits

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12 août 2013

BIscuits anzac

Une semaine de vacances loin de mon chez moi et de ma Région m'a fait le plus grand bien ! Même si j'y ai découvert que camper ne rimer pas avec improvisation... Mais en Citrin organisé que je suis, j'avais pris soin de me préparer quelques petites choses...

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Tags: Biscuits

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27 août 2012

Cannelés au thé

Le thé et moi sommes deux grands amis qui ne séparent jamais bien longtemps et j'ai toujours plaisir à l'ajouter dans la préparation de petites choses à grignoter. Cette fois, j'ai choisi d'ajouter sa saveur si douce aux cannelés bordelais, quelques feuilles...

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Tags: Dessert, Biscuits

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5 juillet 2012

Shortbread écossais au thé Earl Grey

La région dans laquelle Le Citron vie partage nombre de choses, dont un climat des plus humides, avec la Grande-Bretagne. Seul un bras de mer sépare ces deux pays mais ils comptent nombre de différences sur le plan gastronomique. Cela m'étonne toujours...

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Tags: Biscuits, Goûter

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16 avril 2012

Cookies aux flocons d’avoine et au chocolat blanc

Des cakes, des gâteaux, des plats salés, cela faisait un petit momment que Le Citron n'avait pas pris le temps de s'adonner à la préparation de bons cookies. Il était temps d'y rémédier et de se lancer dans la réalisation d'une nouvelle recette. Une nouvelle...

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Tags: Cookies, Biscuits

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22 mars 2012

Mini financier au café

Le printemps est arrivé et me donne envie de mettre des fleurs et du soleil partout, de me faire de petites pauses assise à côté de la porte fenêtre ouverte et de sentir l'air marin arrivé jusqu'à moi... Grande gourmande que je suis, j'ai pensé que de...

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Tags: Biscuits

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2 janvier 2012

Mini financier amande

Pour bien débuter l'année, je me suis mise en quête d'une petite douceur que je pourrai déguster avec plaisir en fin de repas sans pour autant trop culpabiliser... Il me fallait donc un petit gâteau gourmand et fondant disposé à être trempé dans mon café...

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Tags: Biscuits

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23 décembre 2011

Cannelé bordelais

Comme beaucoup d'autres le Citron souhaitait célébrer Noël et la gourmandise en offrant à ses proches de jolies petits paquets contenant de délicieuses petites choses... Mais voilà Le Citron n'est pas toujours très organisé (parce que décider une semaine...

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Tags: Dessert, Biscuits

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15 novembre 2011

Galettes bretonnes

La saison est si belle, si douce. La lumiére de l'automne est toujous là. Le froid de l'hiver commence à poser ses jalons dans le paysage. Doucement, le temps file peu à peu non sans que le Citron compte les minutes au bureau et les jours de la semaine...

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Tags: Biscuits

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