Le Bleu du Citron

21 juillet 2010

Blog en vacances d'été

Blog en vacances Bonnes vacances à tous,bon courage pour ceux qui n'ont pas cette chance !

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12 juillet 2010

Terrine de carottes au curry

Au hasard de mes lectures culinaires (Les Terrines, de Sophie Dudemaine), j'ai été tentée par une recette de terrine de carottes. Une terrine qui me semblait pouvoir constituer un délicieux repas léger et frais à déguster par une chaleur étouffante. Ni...

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Tags: Plat

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9 juillet 2010

Brioche maison

Plus le temps passe, plus j'ai l'impression de me transformer en une sorte de grand-mère baba-cool qui ne veut et ne tolère que le fait maison. Moi qui rêve de quitter la ville pour un petit morceau de campagne, j'ai peur d'aggraver mon cas une fois ce...

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Tags: Dessert

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2 juillet 2010

Tiramisu

Le tiramisu : j'adore. Trouver la recette parfaite qui répondait à mes attentes n'a pas était chose facile. Trois ans que j'expérimente, goûte, refait... Aujourd'hui, je l'ai enfin trouvée la recette parfaite (du moins à mes yeux), la recette qui en un...

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Tags: Dessert

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29 juin 2010

Crumble de courgettes à la fêta

Après avoir préparé toutes sortes de crumbles sucrés, j'ai eu envie de voir ce qu'une version salée pouvait donner. Armée de plusieurs ouvrages sur le sujet, je n'ai pu me résoudre à choisir une recette, j'ai donc décidé de faire à mon idée. Mon choix...

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Tags: Plat

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26 juin 2010

Dip au pesto pour apéro rapide

Oh joie ! L'été est enfin de retour, ou plutôt enfin arrivé, c'est que l'on commençait à ne plus y croire nous... Pour fêter ces quelques degrés de plus je me suis offert un pique-nique dans mon salon. Et oui quand les parcs ferment leurs portes à 20h00...

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Tags: Apéro

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24 juin 2010

De retour de chine

Après une journée à arpenter des stands au salon Emmaüs qui s'est tenu ce dimanche au Parc des expositions de Paris, je ne suis pas peux fière de révéler mon butin. Un butin composer de chopes à bière allemandes et d'un superbe pot à lait anglais. Je...

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22 juin 2010

Salade tiéde de lentilles au saumon

Ma situation ne s'améliore pas, mais trouvant le choix de plats préparés trop restreint, j'ai du me rendre à l'évidence et retourner à la cuisine. En plus je n'ai pas de micro-onde alors pour les plats préparés ce n'est pas évident. Finalement, je suis...

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Tags: Plat

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16 juin 2010

Désesprée moi?!... Ah ben si...

Piou... Grrr... Gnrnn... Voilà à quoi se résume mon vocabulaire quotidien depuis quelques mois maintenant. Depuis que le citron que je suis à contracté une horrible maladie : le chômage. Après avoir délibérément quitté la corbeille à fruit professionnelle,...

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Tags: Grrr

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15 juin 2010

Pain aux fruits secs et au thé

En début d'année je m'étais fixé comme objectif de ne plus acheter de pain et de le faire moi même. Pour le moment, je réussie à tenir bon, même si je dois avouer avoir une fois ou deux acheté de la baguette. Cette drôle de résolution me permet d'innover...

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Tags: Pain

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