Le Bleu du Citron

5 septembre 2013

Cigares aux amandes et au miel

Cette idée de recette je l'a doit à Emilie et Léa qui m'ont fait saliver durant quelques jours avant que je ne prenne le temps de me lancer à mon tour. Comme toujours, en mauvais élève que je suis, je n'ai pu résister à la tentation de modifier la recette...

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Tags: Dessert

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2 septembre 2013

Lasagnes aux légumes et mozarella

La saison des courgettes touche à sa fin alors pour ne pas rester sur ma faim je continue à préparer de bon petits plats à base de ce légume que j'adore. Cette fois j'ai tenté la préparation de lasagnes, un bon plat pour les végétariens ou les flextariens...

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Tags: Lasagnes, Plat, Légumes

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29 août 2013

Gâteau aux cerises et aux amandes

Vous recherchez une recette rapide et facile pour avoir un bon dessert qui vous permettra de ne pas arriver les mains vides chez vos hôtes qui vous attentent dans une heure ? Vous l'avez avec ce gâteau qui s'adaptera au contenu de vos placards. Cette...

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Tags: Dessert, Gâteau

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25 août 2013

Blinis au sarrasin

C'est en bretagne que j'ai eu l'idée de cette recette de blinis au sarrasin, dans une crêperie qui proposait des burgers de blinis au sarrasin pour être un Citron précis (à défaut d'être pressé...haha). Je n'ai pas goûté aux burgers mais depuis que j'ai...

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Tags: Apéro

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22 août 2013

Cornes de gazelle

Il y a quelques semaine les étales des marchés débordés de produits orientaux me donnant une furieuse envie de cornes de gazelle. Envie que je me suis promise de ne pas satisfaire par un produit industriel. J'ai dû patienter un peu, ayant peur de me lancer...

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Tags: Dessert

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19 août 2013

Tartines aux tomates

En vacances ont oubli de cuisiner, ont oubli de faire les courses et du coup ont doit absolument faire preuve d'un peu d'imagination pour faire de bons repas malgré tout. C'est un peu l'histoire de ces petites tartines qui nous m'ont permis de déguster...

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Tags: Légumes

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12 août 2013

BIscuits anzac

Une semaine de vacances loin de mon chez moi et de ma Région m'a fait le plus grand bien ! Même si j'y ai découvert que camper ne rimer pas avec improvisation... Mais en Citrin organisé que je suis, j'avais pris soin de me préparer quelques petites choses...

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Tags: Biscuits

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1 août 2013

Risotto à la courgette

Encore une recette avec de la courgette, mais comme c'est mon légume favori je profite pleinement de la saison pour en déguster à tous mes repas ! Et puis mon panier de légumes hebdomadaire et bien rempli en particulier de courgettes... alors on improvise...

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Tags: Risotto

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29 juillet 2013

Minis frittatas à la courgette

La courgette est mon légume préféré et j'ai toujours plaisir à le cuisiner pour le transformer en de bon repas ou en petites choses à picorer. Ces petites frittatas douces en parfumées feront de bonnes petites choses à déguster lors d'un apéritif au soleil...

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Tags: Apéro, Légumes

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25 juillet 2013

Salade de courgettes crues

Le soleil, la chaleur, l'été... Pour profiter pleinement de tous cela j'ai plaisir à me préparer de bonnes petites salades notamment de courgettes crues. Crues, les courgettes conservent leur croquant, leur fraîcheur et surtout leur bon petit goût. La...

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Tags: Légumes

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