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Le Bleu du Citron

9 janvier 2012

Muffins au muesli

Muffins au muesli
A trop vouloir manger mieux, manger sain, j'ai fini par accumuler dans mes placards plusieurs sortes de mueslis. Achetés dans le but de constitués de bons petits déjeuners ces céréales sont restées dans leurs emballages d'origine car moi le matin je n'arrive...
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4 janvier 2012

Echarppe

Echarppe
Le Citron ne fait pas que de cuisiner, il tricote aussi ! Découvert pour occuper mes dix doigts il y a à peine deux petites années, le tricot me permets aujourd'hui de fabriquer de petits présents à l'Homme pour lui laisser de quoi avoir bien chaud tout...
2 janvier 2012

Mini financier amande

Mini financier amande
Pour bien débuter l'année, je me suis mise en quête d'une petite douceur que je pourrai déguster avec plaisir en fin de repas sans pour autant trop culpabiliser... Il me fallait donc un petit gâteau gourmand et fondant disposé à être trempé dans mon café...
1 janvier 2012

Bienvenu en 2012...

Bienvenu en 2012...
A tous ceux qui arrivent sur cette page... Bonne année ! Santé, bonheur, Chance ! Mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année !
25 décembre 2011

Joyeux Noël

Joyeux Noël
Une jolie table pour le brunch de Noël et hop on continue à manger ! Joyeux Noël à toutes et à tous !
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23 décembre 2011

Cannelé bordelais

Cannelé bordelais
Comme beaucoup d'autres le Citron souhaitait célébrer Noël et la gourmandise en offrant à ses proches de jolies petits paquets contenant de délicieuses petites choses... Mais voilà Le Citron n'est pas toujours très organisé (parce que décider une semaine...
12 décembre 2011

Gâteau à la banane et au chocolat

Gâteau à la banane et au chocolat
En cette période où tout le monde prépare ses achats de noël et se réjouit de voir enfin arriver les fêtes de fin d'année, moi je rêve d'autre chose. Les fêtes de fin d'année ce n'est pas trop ma tasse de thè, la famille, les bilans, tout cela me laisse...
5 décembre 2011

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux
Une part de "confort food" comme je les aime, une recette simple mais surprenante pour un bon repas léger savouré en douce compagnie devant un clasique du cinéma français, voilà le sentiment que m'a laissé cette trate dont Cléa nous proposait la recette...
28 novembre 2011

Panais rôtis au four

Panais rôtis au four
Chaque jeudi l'évidence s'impose un peu plus à moi : je ne connais pas bien mes légumes. Après chaque distribution amapiénne, je dois me creuser la puple pour découvrir quels sont les légumes qui trainnent dans mon panier et trouver une recette simple...
21 novembre 2011

Velouté de potiron

Velouté de potiron
Il y a des crash-tests aux résultats des plus agréables pour votre palais qui vous font vous sentir toute petite dans un monde plein de saveurs. C'est du moins ce que nous avons ressenti moi et mon sens de la mesure (oui, j'ai bien évoqué mon mythique...
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