Délicieux gâteau au chocolat

Envie d'un dessert bien chocolaté à déguster lové dans son canapé ou à partager en bonne compagnie ?! Ce dessert et fait pour vous ! En tout cas il était fait pour le Citron fainéant que je suis : peu de préparation, peu de vaisselle (une casserole), beaucoup de satisfaction à la dégustation ! Le gâteau obtenu est à la fois fondant, dense et léger, à mon sens parfait (si vous croisez mon sens de la mesure quelques part dites lui de revenir à la maison... ) !

Pour quatre à six gourmands, il vous faut : 200 g de chocolat noir, 200 g de beurre, 5 oeufs, 150 g de sucre, 1 càs de farine.

Vous devez :

• Préchauffer le four à 190°C.

• Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

• Hors du feu, ajouter le sucre et laisser un peu refroidir.

• Ajouter les oeufs un à un en remuant bien entre chaque.

• Incorporer la farine et bien mélanger.

• Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

• Enfourner pour 22 minutes de cuisson.

Hummm... Chocolat !

Comments

[la fourmi Elé]

toujours accroc à ce genre de douceur, je craquerais bien pour ce beau gâteau au chocolat!

[Le Citron]

Merci pour ton petit mot §

[sotis]

rhooooo quelle délice!!!!