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Le Bleu du Citron
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gateau
3 mai 2012

Milles feuilles

Milles feuilles
Le Citron n'est pas si courageux qu'il en a parfois l'air... Mais l'Homme avec lequel il partage sa petite vie d'agrume bien jaune lui l'est ! Jamais, je n'aurais eu la patience de me lancer seule tête baissée dans la préparation d'un dessert "aussi élaboré"......
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26 avril 2012

Moeulleux citron - coco

Moeulleux citron - coco
Des jours, voir même des semaines que cette idée parcourait mon esprit sinueux avant que je décide un soir à l'heure à laquelle ont prépare généralement son repas de cuisiner un bon gâteau au citron et à la noix de coco. Un gâteau plein de fantaisie qui...
5 avril 2012

Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas
Ma passion pour les livres de cuisine sans limite m'a amené à m'offrir quelques ouvrages d'une époque bien lointaine. Ouvrages que je feuillete en imaginant les cuisinières et les tables de ces périodes délaissées par la vie. Au fil des pages au vocabulaire...
29 mars 2012

Cake aux flocons d'avoine

Cake aux flocons d'avoine
Le weekend passé, L'Homme a une belle attention à mon égard, il m'a apporté un petit paquet de flocons d'avoine (vous remarquerez qu'il m'en faut peu...). Dès lors je n'ai plu eu qu'une seule idée en tête : trouver la recette d'un gâteau contenant une...
20 février 2012

Gâteau au yaourt à fleur d'oranger

Gâteau au yaourt à fleur d'oranger
Écrasé par le quotidien Le Citron a envie d'ailleurs. C'est pour cela que depuis quelques temps je vous mets du curry, des épices et de la cuisine du monde partout. C'est fou ce sentiment de ne pas trouver sa place, de ne pas se sentir là où il faut,...
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19 janvier 2012

Muffins façon carrot cake aux panais

Muffins façon carrot cake aux panais
Ce qu'il y a de vraiment bien lorsque vous adhérez à une AMAP c'est que vous n'avez plus le choix de ce que vous mangez et vous vous surprenez à devoir innover pour remplacer l'un des ingrédients indispensables de l'un de vos gâteaux préférés... C'est...
9 janvier 2012

Muffins au muesli

Muffins au muesli
A trop vouloir manger mieux, manger sain, j'ai fini par accumuler dans mes placards plusieurs sortes de mueslis. Achetés dans le but de constitués de bons petits déjeuners ces céréales sont restées dans leurs emballages d'origine car moi le matin je n'arrive...
12 décembre 2011

Gâteau à la banane et au chocolat

Gâteau à la banane et au chocolat
En cette période où tout le monde prépare ses achats de noël et se réjouit de voir enfin arriver les fêtes de fin d'année, moi je rêve d'autre chose. Les fêtes de fin d'année ce n'est pas trop ma tasse de thè, la famille, les bilans, tout cela me laisse...
21 septembre 2011

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt
La lumière du soleil commence à prendre cette teinte si particulière, ce petit je ne sais quoi qui suffit à rendre tout les décors si magiques et à diffuser cette belle couleur qu'est l’automne... En cette période pourtant si belle les premiers rhumes...
17 janvier 2011

Quatre-quarts

Quatre-quarts
Pas facile de tenir ses bonnes résolutions et de tout faire avec ses petites mains... Alors pour surmonter la difficulté j'ai décidé que le petit déjeuné de la semaine aurait la forme d'un quatre-quarts. Facile, rapide et économique ,ce classique à tout...
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