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Le Bleu du Citron
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29 juin 2015

Quatre quarts

Quatre quarts
La recette du quatre quarts c'est un classique, tout le monde la connaît ; tout le monde sait qu'il faut battre les blancs d'oeufs en neige pour plus de moelleux... Oui mais les plus fainéants, comme Le Citron, un jour testent la recette sans battre les...
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15 juin 2015

Salade de pommes de terre à l'encornet

Salade de pommes de terre à l'encornet
On continu à y croire ! le Citron est toujours en cuisine ! Je reviens cette fois avec une petite recette qui avec l'arrivée de l'été pourrait devenir l'un de mes standards pour les piques-niques à la plage. Quelques pommes de terre et une bonne vinaigrette...
8 juin 2015

Velouté de carottes aux oranges

Velouté de carottes aux oranges
Hop ! Hop ! Hop ! On y croit ! Le Citron revient en cuisine et donc sur le blog ! Le soleil tout neuf qui nous réchauffe depuis quelques jours me donne envie de réinvestir ma cuisine et cet espace. Comme à mes débuts en cuisine, j'ai envie de tester de...
Le Bleu du Citron
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