19 juillet 2012

Pizza au thon

Pour célébrer les vacances du Citron, un mois loin de son bureau pour profiter de la vie et surtout entreprendre quelques projets, voici une recette spéciale vacances : la pizza au thon. Préparée avec uniquement des ingrédients du placard cette pizzza à l'énorme avantage de se cuisiner en quelques minutes avec peu d'ustensiles, de quoi profiter des vacances tout en mangeant bien. Il vous faut : Pour la pâte à pizza : 20 cl d'eau tiède, 4 càs d'huile d'olive, 1 càc de sel, 400 gr de farine, 1 sachet de levure de boulanger... [Lire la suite]
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11 avril 2012

Pizza à la bolognaise

Classique on ne peut plus connu de la cuisine italienne, la pizza se distingue de par la variété de ses garnitures. Comme les pâtes ce plat laisse une porte ouverte à toute les possibilités mais les plus folles comme de confondre deux recettes celle de la pizza et des pâtes pour une pizza à la bolognaise. Un bon petit plat maison prêt en à peine quelques minutes grâce à la patience de L'Homme qui s'est se transformer en robot pâtisser et qui pétrir la pâte à pizza sans pour autant encombrer la cuisine et prendre la poussière (pratique... [Lire la suite]
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