28 avril 2015

Curry à l'indienne vegetarien

Les alternatives au tout viande sont nombreuses et surtout délicieuses ! Quoi de plus savoureux que de savoir que votre repas n'a coûté la vie à aucun être vivant - et surtout que s'il est bien préparé ne coûtera la vie à personne ?! Si pour ma part, je ne saute pas le pas du vegetarianisme et que je continue à intégrer des produits de la viande à mes repas je fais ce que je peux pour voir ce qui se passe de l'autre côté de mon assiette. Pour quatre personnes, il vous faut : 200 gr de Tofu, 250 ml de lait de coco, 100 ml d'eau, 1... [Lire la suite]
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06 avril 2015

Barre de céréales maison

Depuis des années je rêve de savoir faire mes propres barres de céréales et ainsi de pouvoir enfin choisir l'ensemble des bonnes choses que je mets dedans, tout en créant mes propres mélanges respectant mes convictions de petit citron aux tendances écolo-bio... Il y a quelques jours, j'ai enfin sauté le pas. Après avoir lu et comparé tout un tas de recettes, je me suis lancée seule pourme faire une premiére idée. Maintenant que c'est chose faite et surtout que j'ai pu tester la facilité d'exécution et la qualité du résultat de ce type... [Lire la suite]
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