20 juillet 2011
Rillettes de thon
Lorsque l'on pose se valises dans un nouveau "chez soit", il faut le temps de s'équiper et de s'adapter. Ici, il n'y a encore que très peu d'équipements alors on s'adapte, on teste de nouvelles choses. C'est ainsi que j'ai découvert que l'on pouvait réussir de formidables (et encore je me modére) rilettes de thon à la tomate avec un nombre d'ingrédients réduit et un équipement rudimentaire...
Pour recouvrir les tartines d'une baguette, il vous faut : 1 boite de miette de thon à la tomate, 75 gr de fromage frais, 1 ion d'ail finement haché.
Vous devez :
- Mélanger l'ensemble des ingrédients à la fourchette dans un bol.
- Couvrir le mélange et reserver au frais durant une heure.
C'est super bon, et pratique en acompagnement d'une salade...
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