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Le Bleu du Citron
29 avril 2010

Pasta al tonno

Pasta al tonno
Ce qui pour nombre de personnes est une association déjà admise et établie en cuisine, a pour moi été une révélation : les pâtes au thon, c'est bon. Quand l'homme m'a proposé de préparer des pâtes avec du thon en conserve, j'ai d'abord crié au scandale...
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27 avril 2010

Crumble pommes rhubarbe

Crumble pommes rhubarbe
Avant qu'il ne face trop chaud pour que je ne puisse m'imaginer en manger, je me suis lancée dans la préparation d'un crumble. Mais pour une fois, je suis sortie des sentiers battus de mes étranges associations alimentaires (une sorte de manie qui m'empêche...
22 avril 2010

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Ce n'est plus vraiment de saison, mais qu'importe, j'aime les soupes toute l'année. Ainsi, je fête l'arrivée de la belle saison avec un légume d'automne : le champignon. J'en connais qui le vénèrent en décoration, moi je l'aime surtout dans mon assiette...
21 avril 2010

Minis cakes amande chocolat blanc

Minis cakes amande chocolat blanc
Une envie de petits cakes tout doux et tout moelleux cela ne ce contre pas, du moins chez moi ! C'est ainsi que j'ai préparé ces petits gâteaux à mi-chemin entre le financier et la barre bretonne : du moelleux avec un bon gout de caramel au beurre salé...
16 avril 2010

Le couscous du placard

Le couscous du placard
Le couscous du placard, ou le couscous le plus rapide du monde : une de mes recettes de plat préférée, c'est une véritable recette de fainéante. Pas vraiment en accords avec la véritable recette des puristes, cette recette permet de préparer un couscous...
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13 avril 2010

La vie, un musée, un film

La vie, un musée, un film
Cela commence à faire un petit moment que je garde le silence, le silence car l'inspiration n'est pas toujours là, tant à la cuisine que devant l'écran... Il y a des périodes comme celle-ci où l'on se sait plus très bien ce que l'on cherche, ce que l'on...
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Le Bleu du Citron
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