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Le Bleu du Citron
25 février 2010

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux
Il y a peu, on m'a très gentiment donné des poireaux et comme que je devais cuisiner un repas rapide à prendre après une agréable séance de cinéma, je me suis lancé dans la confection très rapide d'une tarte aux poireaux. Malgré mes appréhensions (car...
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23 février 2010

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète
Aucune semaine ne se passe s'en que je cuisine des cookies... enfin presque. Cette semaine, ceux que je préfère d'entre tous : les cookies au beurre de cacahuètes. Je ne sais pas pourquoi ils sont mes préférés, leur texture, à la fois croustillante et...
22 février 2010

Sucre gingembre-cannelle

Sucre gingembre-cannelle
En ce moment j'ai énormément de temps pour moi. Tellement de temps que pour m'occuper je tente tout un tas de recette que je n'aurais pas forcement essayer avant. Au gré de mes expérimentations, j'ai tenter la réalisation d'un sucre cuit (miel) au gingembre,...
19 février 2010

Cake sucré-salé

Cake sucré-salé
Encore un gâteau, encore du sucré, oui, mais avec une touche de salé pour changer un peu. Parfait comme déjeuné, parfait avec du thé : je me suis dévouée pour le tester en toute situation. Le bon côté de cette recette, c'est que je n'ai rien cassé dans...
18 février 2010

Des mitaines

Des mitaines
Parce qu'avec ce froid mes petites mains n'osaient plus sortir des poches de mon manteau, je me suis fabriqué des petites mitaines. Mitaines assorties à mon châle, et réalisées avec les restes de laine des deux châles. Maintenant j'ai les mains au chaud...
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17 février 2010

Tarte au citron merringuée

Tarte au citron merringuée
Depuis longtemps déjà j'avais envie de cuisiner une tarte au citron, alors lorsque j'ai vu 4 citrons verts en train de s'ennuyer dans le bac à légumes de mon réfrigérateur, je me suis lancée. Ce fut une belle expérience : j'ai appris que l'on pouvais...
16 février 2010

Cookies coco-choc

Cookies coco-choc
Des cookies, encore des cookies... Il y a des jours où je me demande combien de recettes de cookies il peu bien exister, combien sont encore à inventer... Pour me rapprocher un peu plus de la réponse à cette question (non ce n'est pas par gourmandise),...
11 février 2010

Trendy châle... Again...

Trendy châle... Again...
Ah ah !!! J'ai recommencé... Et pour une fois, il ne s'agit par de terminer une tablette de chocolat... Je vous en ai parlé à la fin de l'été : mon Trendy chale inspiré du sien. Mais sous le coup d'un élan de générosité, je l'ai offert. Du coup je m'en...
10 février 2010

Gâteau pommes et noix

Gâteau pommes et noix
Encore une recette de gâteau... Non, je ne me nourri pas exclusivement de gâteau, mais je pourrais : j'adore les gâteaux sous toutes leurs formes. Une fois de plus j'ai testé une nouvelle recette, le résultat était tout à fait satisfaisant alors je partage......
6 février 2010

Comme une envie de soleil...

Comme une envie de soleil...
Arrivée au cœur de l'hiver après des températures négatives, de la neige, des gâteaux, de la pluie, des thés de Noël, des cadeaux, de vrais fausses bonnes résolutions... J'ai comme une envie de soleil, du soleil dans le ciel. Du soleil comme en chantait...
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